Алфавитный указатель → А → АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ

АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ

Описание. Аир — многолетнее травянистое растение с толстым (до 3 см в диаметре), длиной до 1,5 м, ползучим, ветвистым, несколько сплюснутым желтовато-зеленым, почти бурым корневищем, располагающимся почти по поверхности почвы, к которой прикрепляется многочисленными шнуровидными корнями. Листья очередные, ярко-зеленые, узколинейные, мечевидные, собраны пучками на разветвлениях корневища. Стебель прямостоячий, зеленый, похожий на листья, с одной стороны слегка желобоватый, с другой — с острым ребром, несущий толстое, мясистое колосовидное соцветие-початок, длиной 4—12 см, толщиной до 1,5 см. Цветы — мелкие, зеленовато-желтоватые, обоеполые. Плод — продолговатая многосемянная красная ягода. Цветет в июне. Плод не вызревает, и растение размножается вегетативно.

Распространение. Встречается очень редко, на берегах рек, стариц, озер, у самой воды, вблизи стоячих вод и болот. Скот не поедает.

Заготовка. Заготовку корневищ ведут летом и осенью до заморозков, выкапывая лопатами или извлекают вилами. Затем ножом срезают остатки листьев, стеблей, корней и испорченных частей корневищ, моют в холодной воде, разрезают на части, а толстые расщепляют вдоль. После предварительного провяливания под навесами в течение нескольких дней с корневищ снимают ножом кору и продолжают сушку под навесом или на чердаках с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (до 4—5 см) на бумаге или ткани. Можно сушить в сушилках при температуре не выше 35°.

По ГОСТ 20055—74 готовое сырье состоит из кусков корневища снаружи желтовато-бурого, на изломе белого и бело-розового с желтоватым оттенком цвета. Запах своеобразный, приятный, вкус пряный, жгуче-горький. Хранить в тюках, банках сроком до 3 лет. Переконтролю не подлежит.

Химический состав. Корневище аира содержит до 4,8% эфирного масла, очень сложного состава. В частности, в него входит d-пинен, камфен, карламен, d-камфора. ака-рон, эвгенол, азарон, куркумен, проазулен и др. Эфирное аирное масло представляет собой желто-коричневого цвета жидкость приятного запаха и пряного жгуче-горького вкуса. Кроме того, в корневище найдены горький гликозид акорин, алкалоид каламин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, смола акоретин, слизи и около 25—40% крахмала.

Трава аира содержит эфирное масло, дубильные вещества, холин, смолы и до 20% крахмала.

Применение. Содержащиеся в корневищах аира вещества, в особенности горький гликозид акорин, повышают возбудимость к вкусовому раздражению и усиливают рефлекторное отделение желудочного сока, секрецию соляной кислоты, особенно у больных с пониженной секрецией желудочного содержимого, поэтому в настоящее время препараты корневища аира: отвар и настойка, применяются главным образом в качестве ароматической горечи для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, а также как тонизирующее средство при угнетении центральной нервной системы. Реже находят применение при болезнях почек, печени и мочевого пузыря, колитах, гепатитах и холециститах.

Порошок аира входит в состав «викалина» и «виканра», применяемых при лечении язвенной болезни желудка, а также в состав горького желудочного сбора, а спиртовое извлечение — в состав горькой настойки. Установлено, что экстракт из аира вызывает аналгезию, снижает артериальное давление, обладает седативным действием, проявляет фуигистатическую активность, повышает желчевыделительную функцию печени, тонус желчного пузыря и диурез.

Н. Г. Ковалева использовала его как ароматическое, болеутоляющее, тонизирующее ЦНС и повышающее секрецию желудка средство, в частности, при гастритах с пониженной кислотностью. Кроме того, входит в состав сбора для лечения трихомонадного кольпита.

В отечественной народной медицине корневище аира употребляется для возбуждения деятельности желудочно-кишечного тракта, как дезинфицирующее, болеутоляющее и отхаркивающее средство, а также при цинге (в виде полоскания спиртовой настойкой), подагре, золотухе, рахите и др. Порошок корневища внутрь принимали при изжоге, а наружно — для присыпания ран и гноящихся язв. В сидячих ваннах применяли при различных женских заболеваниях. Корневище жевали для предохранения при различных инфекциях, как, например, при эпидемиях холеры, гриппа, сыпном тифе и зубной боли. При альвеолярной пиорее также жуют порошок (0,2—0,3 г 3 раза в .день) или полощут отваром. Отвар применяется также при нервных заболеваниях, туберкулезе легких, лихорадке, а при ревматизме пьют спиртовую настойку и натирают больные места. Отваром корневища моют голову для укрепления волос. При выпадении волос моют голову 3 раза в неделю отваром из равных частей корневищ аира и лопуха.

Корневища аира широко применяются медициной во многих зарубежных странах, в частности, в Польше, Болгарии, ГДР, ФРГ, Франции, Швеции, Китае, в основном в тех же случаях, что и в СССР.

В Болгарии применяется аир при ахилии желудка, болях желудочно-кишечного тракта, поносах, повышенной кислотности и др. в виде отвара чайной ложки измельченного сырья на стакан кипятка. Выпивают охлажденным до 2 стаканов в день за полчаса до еды. В Турции применяют засахаренный аир для жевания в качестве средства, предохраняющего от заразных заболеваний. Во Франции, ГДР, ФРГ и Швеции широко применяется отвар из 8—10 г на 1 литр воды по 150 мл па прием перед едой, как ароматическое, возбуждающее, тонизирующее, болеутоляющее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях.

В Индии аир известен как средство, усиливающее половое возбуждение и вызывающее менструацию, в виде отваров, мазей и ванн применяется наружно при костоеде и костных свищах. В ветеринарии корневища аира в виде порошков, отваров и микстур применяются для улучшения пищеварения животных.

Приготовление. Отвар из измельченного корневища аира готовят из 10 ч. на 200 мл воды по общим правилам приготовления отваров. Другой способ приготовления отвара: берут 30 г измельченных корневищ на 1 литр холодной прокипяченной воды, варят в приоткрытой эмалированной посуде, помещенной в кипящую воду на 15 минут. После охлаждения процеживают и принимают по 3 стакана в день.

Настойку готовят из 30 г корневища на 100 г спирта, настаивают в течение 8 дней в теплом месте, принимают ее по 30 капель 3 раза в день до еды.

В Китае применяют настой на рисовом отваре из 10 г на 200 мл, а также в виде пластыря.