Алфавитный указатель → Х → ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Описание. Хмель — многолетнее травянистое растение, вьющееся вокруг других растений или предметов, со стеблем длиной до 6 м, покрытым мелкими колючками. Листья — трех-, пятилопастные, супротивные, городчатые. Цветки желтовато-зеленые, однополые, тычиночные цветки собраны в неправильные метелки, а пестики (образующие густые колоски) покрыты оберткой из черепитчато расположенных листиков, которые после отцветения разрастаются и образуют шишку. У основания чешуйчатых листиков с внутренней стороны расположены желтые смолистые железки, которые превращаются в порошок — лупулин. Плод — орешек. Цветет в июне — августе.

Распространение. Встречается во всех областях зоны в кустарниках, лесах, в оврагах, около рек, разводится около домов на огородах и в садах.

Заготовка. Собирают весной молодые побеги, а поздним летом и осенью — шишки хмеля, когда они созревают. Зрелые шишки золотисто-зеленого цвета с характерным запахом. Шишки обрывают руками так, чтобы остаток цветоножки не превышал 2,5 см. Собранный материал немедленно сушат без доступа солнца при невысокой температуре и в хорошо проветриваемом помещении. Не следует сушить в печах, так как при этом теряется эфирное масло.

Химический состав. В железках содержится эфирное масло, состоящее из гумулена, люпаренола, люпарона, изовалериановой кислоты и других веществ. Кроме эфирного масла, в шишках содержится горькое вещество алкалоид хумулин, а также смолы, камедь, воск, красящие и фитонцидные вещества.

Применение. Разнообразие веществ, находящихся в шишках хмеля, определяет и разнообразие медицинского применения. В частности, водный настой из 10 г шишек на стакан воды (принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке) рекомендуется для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения при катаре желудка, воспалении почек и мочевого пузыря, болезнях желчного пузыря и печени. Шишки хмеля действуют успокаивающе при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, половом возбуждении, частых поллюциях, жалобах во время климакса. В этих случаях лучше применять настой из двух чайных ложек на стакан кипятка (доза на 1 день), выпивать глотками, лучше всего к вечеру. Можно принимать лупулин (железки) в порошке в дозе 6,1—0,2 2—3 раза в день.

При бессоннице хорошо набить свежими шишками хмеля подушку. Мази из порошка шишек или настой в виде припарок применяют при ушибах, подагрических и ревматических болях, болезненных нарывах, как снимающее боль средство. Отваром или настоем шишек моют голову для укрепления волос при раннем облысении. В таком качестве они являются только народным средством, вытяжки их входят в состав многих патентованных отечественных и зарубежных средств.

Применяя хмель, следует всегда опасаться передозировки, так как растение это ядовито: всего 1—2 г лупулина могут вызвать тошноту, рвоту, боли в желудке, чувство усталости, разбитости и головные боли.